Unsere Kulinarik? Echt gut!
Der Genuss steht in der Urthaler-Küche an erster Stelle. Deshalb haben wir uns einer authentischen und abwechslungsreichen Kulinarik verschrieben: Nachhaltig, biologisch, regional und saisonal ist unser Credo.
Das Hotelrestaurant
Lassen Sie sich ein auf eine Reise in die Geschmackswelt Südtirols oder verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einem Gericht aus der internationalen Küche. Im Rahmen unserer Genießerhalbpension erwartet Sie jeden Abend ein schmackhaftes 5-Gänge-Menü mit Wahlmöglichkeit, in dessen Zubereitung unser eingespieltes Küchenteam viel Liebe und Expertise steckt. Dazu gibt es ein buntes Salat- und Vorspeisenbuffet und, wenn Sie wollen, ein Gläschen italienischen Wein, gelagert in unserem Weinkeller Ciulé und empfohlen von unserem erfahrenen Sommelier höchstpersönlich. So lässt sich’s leben.
À la carte im Restaurant Jägerstube
Unser Restaurant Jägerstube vereint Kochkunst und das natürliche Ambiente zu perfekten Genussmomenten. Frische Kräuter aus dem Garten, knackiges Gemüse vom Biobauern, zartes Fleisch vom Metzger unseres Vertrauens: Unsere Heimat bietet unendlich viele Köstlichkeiten, die wir Ihnen nicht vorenthalten wollen. Die Stube, komplett aus naturbelassenem Lärchen- und Fichtenholz, dient als gemütliche Kulisse für exklusive Stunden in geselliger Runde.
Öffnungszeiten: täglich von 12.00 bis 14.00 Uhr
Nicht im Halbpensionspreis enthalten
Ihre Allergien und alternativen Ernährungsformen berücksichtigen wir auf Voranmeldung gerne in unseren Menüs, damit Sie auf höchsten Genuss nicht verzichten müssen.
